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刻銳的餐飲無線呼叫系統(tǒng)在不同餐飲經(jīng)營場所的應(yīng)用方法!

www.dcbnw.com   行業(yè)新聞_刻銳    上傳時間: 2022-03-23 06:19




世爵平臺


    最近新冠疫情又在部分城市死灰復(fù)燃,有病例的城市,當(dāng)?shù)卣话愣冀ㄗh餐飲場所不要堂食,以避免人員聚集、避免服務(wù)員與顧客接觸。為了提高服務(wù)效率,同時也盡量避免服務(wù)員與就餐客人直接接觸,不少餐飲店采用了刻銳的餐飲無線呼叫系統(tǒng)


    餐飲無線呼叫系統(tǒng)有兩種類型:一是用于呼叫顧客去取餐的取餐呼叫系統(tǒng),二是用于顧客呼叫服務(wù)的服務(wù)呼叫系統(tǒng)。刻銳研發(fā)的餐飲無線呼叫系統(tǒng),所采用的固定式呼叫器主機(jī)集呼叫器模式和取餐排隊機(jī)兩種模式于一體,這就意味著刻銳的無線呼叫系統(tǒng),既可以做取餐呼叫系統(tǒng)使用,也可以做服務(wù)呼叫系統(tǒng)使用,只是除固定式主機(jī)以外的設(shè)備會根據(jù)營業(yè)場所的不同而有所區(qū)別。下面就來說說刻銳餐飲無線呼叫系統(tǒng)在不同餐飲經(jīng)營場所的應(yīng)用方法。

    一、服務(wù)呼叫系統(tǒng)

    如果您的餐飲場地大,為了解決客戶呼叫服務(wù)員難、減少服務(wù)員與顧客之間的距離、提升服務(wù)效率的話。建議選購刻銳餐飲無線呼叫系統(tǒng)。它主要由:C1固定式呼叫器主機(jī)、C166手表式呼叫器主機(jī)、F66多鍵式呼叫器分機(jī)組成,各配件的具體數(shù)量,可以根據(jù)經(jīng)營場所的大小自主選購,場所大,樓層多的,還可以增加Z08無線信號中轉(zhuǎn)器。在應(yīng)用過程中,把C1固定式呼叫器主機(jī)設(shè)置為呼叫器模式,放置于前臺或者服務(wù)員休息處,F(xiàn)66多鍵式呼叫器分機(jī)放置于餐位桌面或者粘貼于包廂的墻壁上。服務(wù)員佩戴C166手表式呼叫器主機(jī)。然后把F66呼叫器分機(jī)跟C1固定式呼叫器主機(jī)或者C166手表式呼叫器主機(jī)連接。客人需要某種服務(wù)時,無需靠人工大聲呼喊和應(yīng)答,只需按下桌面或者包廂內(nèi)的F66呼叫器分機(jī)上的相應(yīng)按鈕,服務(wù)員通過C1固定式呼叫器主機(jī)或者C166手表式呼叫器主機(jī)接收到呼叫信息后,就立刻知道哪一桌或者那一間包房的顧客需要服務(wù),服務(wù)人員就可以在最短的時間內(nèi)過去為顧客解決,這不僅大大提高了服務(wù)效率和質(zhì)量,而且也避免了服務(wù)員與餐飲客戶之間的近距離接觸時間,有效降低疫情期感染新冠肺炎的幾率。可以說,利用這款餐飲呼叫器,還可以為客人創(chuàng)造高雅無干擾的就餐環(huán)境,全面提升餐廳店面形象與檔次、提升顧客的消費體驗感。

    二、取餐排隊呼叫系統(tǒng)

    如果是經(jīng)營場所小,廚房與就餐廳距離近,而客人比較多的話,主要解決客人取餐排隊的問題的話,建議選購刻銳取餐排隊呼叫系統(tǒng),它由C1固定式呼叫器主機(jī)組成,在應(yīng)用過程中,只需把C1固定式呼叫器主機(jī)設(shè)置為取餐排隊模式,放置在取餐口就可以了,當(dāng)客人所點的菜炒好后,廚房人員只需輸入客人的取餐號,呼叫器就會大聲播報該取餐號的客人去取餐口取餐,坐在桌位的該餐號客人就可以去取餐了。在這個客人等著取餐的過程中,如果碰到人流高峰期,營業(yè)場所座位不夠的話,客人也可以在大門口外等候,呼叫器主機(jī)播報客人的取餐號時,被呼叫餐號的客人就可以去取了,這就避免了客人在營業(yè)場所內(nèi)排隊取餐,影響場所正常經(jīng)營的問題。

    刻銳餐飲無線呼叫系統(tǒng)具有無線傳輸、無需布線、移動接收的特點,不僅可以減少顧客與服務(wù)員之間的接觸,而且有效解決了餐飲行業(yè)中服務(wù)質(zhì)量差、工作效率低、呼叫不及時、找人不方便等一系列問題,成為餐飲服務(wù)場所規(guī)范服務(wù),提升品牌形象、提高服務(wù)工作效率,降低經(jīng)營成本的最佳選擇。


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